■須賀川の素材を活かした新メニュー
このたび、須賀川に新しい名物料理が誕生しました！ 須賀川でとれた新鮮なきゅうりと、秘伝の焼みそが麺と奏でるおいしさのシンフォニー「須賀川かっぱ麺」をあなたも味わってみませんか？
キュウリの汁を練り込んだ鮮やかな緑が特徴のキュウリ麺に特産のキュウリなどの具材を盛り付け、各店独自のダシ汁に甘ミソや中華ミソなどをブレンドした特製ミソを溶かしながら食べるメニューです。
〔かっぱ麺〕は須賀川産の「江持石」の器で、石の肌触りを愉しみながらいただく、低カロリーでヘルシーな料理です。
価格は、お店によって異なりますが平均で500円〜700円程度です。また、ホテルや料亭ではコース料理に取り込まれます。 取扱店はのぼりとポスターが目印です。
「須賀川かっぱ麺」特別企画 Part3 須賀川、岩瀬地方のキュウリをテーマにした「かっぱ麺」が、6月21日から須賀川市内の23の飲食店やホテル、料亭でスタートしました。 須賀川でとれた新鮮なきゅうりと、秘伝の焼みそが麺と奏でるおいしさのシンフォニー「須賀川かっぱ麺」をあなたも味わってみませんか？ >> 詳細情報を見る
